Зимние сады и оранжереи: история, стили, конструкции

Виды зимних теплиц

Одним из основных факторов, влияющих на надежность парника, является правильно подобранный материал. Он должен выбираться исходя из следующих критериев:

• легкость;
• прочность;
• долговечность;
• надежность;
• объективную стоимость.

Благодаря их разнообразию, можно с легкостью подобрать наиболее подходящие в рамках планируемого бюджета.

Зимние теплицы по своей форме бывают следующими:

• арочными, изготовленными из поликарбоната;
• односкатными, с земляной насыпью;
• двускатная, снабженная стеклянной крышей и капитальными стенами.

Чтобы получить хороший урожай даже зимой, следует внимательно подойти к выбору материала и системы отопления.

Что из себя представляет зимняя теплица?

Понятно, что зимняя теплица в корне отличается от летней, хотя суть ее остается прежней – в теплице должно быть тепло и даже жарко.

Сам принцип обустройства зимней теплицы иной, это гораздо более сложная конструкция, нередко снабженная даже электроникой и уж точно не обойдетесь вы сооружением примитивного каркаса и укрытием его пленкой, хотя нечто похоже все же делать придется.

Зимняя теплица — это обязательно капитальное сооружение, имеющее фундамент, выдерживающее мощные ветровые и снеговые нагрузки. Зимняя теплица может быть полноценным отдельным сооружением или пристройкой к стене дома или иного строения.

Что выращивать?

Растить в зимней отапливаемой теплице по сути можно все что угодно. Это могут быть не только традиционные овощные культуры, но также культуры зеленные, ягодные, декоративные и разного рода экзоты, ну и, конечно же, цветы.

Понятно, что тем или иным культурам необходимы и различные условия.

• Например салат, зеленные культуры потребуют минимума подогрева, минимума света, ну а если речь идет о культивировании томата, то уже и обогрев нужен более надежный и света максимум.
• Не забывайте и о соседстве культур, так например томаты и огурцы не являются хорошими соседями, у них разные требования к влаге, свету и температуре, поэтому допустимо их выращивать лишь в больших теплицах, где их размещение можно разграничить.

________________________________________________

Читайте мою статью о выращивании огурцов в зимней теплице ________________________________________________

Сад на зиму

Сегодня многие хозяева частных домов у себя на участке строят не зимние теплицы, а оранжереи, в которых выращивают экзотические растения, овощи и даже фрукты. Такая постройка пристраивается обычно к дому, чтобы в холодные зимние дни можно было, не одеваясь, выйти в зимний сад и отдохнуть среди экзотических зеленых или цветущих в холодное время года растений.

В обустройстве теплицы и оранжереи есть некоторые отличия:

1. Конструкцию для зимнего сада остекляют или устанавливают стеклопакеты, чтобы сооружение имело презентабельный вид
2. Отапливается оранжерея из той же системы отопления, что и дом. Сделать это своими руками довольно просто, поскольку обе постройки соединены одной стеной.
3. В зимнем саду обычно нет грядок, а только полки с кадками и горшками, в которых растут цветы и деревья. Некоторые хозяева возводят несколько грядок, чтобы выращивать на них фрукты или зелень.

Построить оранжерею можно своими руками, но такая постройка и ее обустройство выйдет дороже, чем обыкновенная зимняя теплица.

Независимо от прямого назначения и масштабов, строительство зимней теплицы является довольно трудоемким процессом. Однако при наличии помощников и небольшого опыта в строительстве можно соорудить у себя на участке конструкцию с системой отопления, в которой зимой будут расти овощи и зелень. А с помощью современных технологий и материалов можно построить необычную теплицу с автоматическим отоплением.

Делаем своими руками

Зимняя теплица должна иметь эффективное, надежное и экономичное отопление. Если устанавливать его своими руками, требуется учитывать особенности климата, достоинства и недостатки различных видов отопления, а также возможность самостоятельно сделать правильный монтаж и настройку. Какой будет система отопления для теплицы из поликарбоната, зависит от конкретной ситуации.

При использовании биологического отопления помимо прогрева корневой системы, растения также получают витаминную подкормку, а исходящие испарения способствуют увлажнению грунта. Такое отопление довольно просто обустроить в теплице своими руками и оно не требует постоянного контроля. Однако выделяемого при этом тепла будет недостаточно даже в небольшие зимние морозы.

Воздушное отопление довольно быстро прогревает воздух в теплице, что важно при резком похолодании зимой. Оборудование можно оснащать терморегуляторами, что позволит автоматически поддерживать требуемую температуру

При этом использование газа для поликарбонатной теплицы может оказаться довольно выгодным финансово.

Однако у стремительного прогрева есть и обратная сторона – теплица также быстро остывает при прекращении подачи тепла. Поэтому зимняя авария электроснабжение или перебои с газом приведут к гибели растений. К тому же при этом сушится воздух и не прогревается грунт. Если электрические пушки расставить по теплице и подключить своими руками не представляет проблемы, то чтобы сделать газовую систему, особенно при подключении не баллонного, а магистрального газа, потребуется привлекать специалиста.

Водяная система отопления прогревает как грунт, так и воздух в теплице. К тому же нагретая вода после выключения котла будет еще долгое время отдавать тепло в окружающую среду. То есть, при аварийном отключении зимняя стужа не сразу доберется до растений в теплице. Но при таком обогреве сильно сушится почва, что требует своевременного полива. К тому же рассчитать и сделать такую систему своими руками без привлечения для монтажа специалиста по силам далеко не каждому.

Зимняя теплица с кабельной системой отопления позволяет создать для растений благоприятный микроклимат, поскольку в этом случае одновременно прогревается почва и воздух. К тому же применение специальных датчиков и контроллеров позволяет легко программировать ее на эффективный уровень нагрева как зимней порой, так и при весеннем потеплении.

Однако такое отопление потребует расчетов и некоторых познаний в электрике для правильного и безопасного монтажа. Также при отключении электроэнергии зимние морозы могут погубить все насаждения, но спасением ситуации станет подключение электрогенератора.

При ИК отоплении зимняя теплица обеспечивает растениям наиболее комфортные условия для роста. Применение электронного управления позволяет интегрировать ее с системой «умный дом», что позволяет регулировать микроклимат в разных частях теплицы в зависимости от окружающих условий. Сделать в теплице такую систему своими руками несложно и при этом можно обеспечить бесперебойность работы в случае отключения основного источника питания.

Требования к зимним теплицам

Основное при сооружении конструкции для зимнего выращивания сделать её тёплой, ведь зимой энергии солнца не хватит для создания комфортного климата внутри. При относительно небольших размерах постройки, площадью до 250 м², можно выполнить утеплительные работы собственными руками.

Отопление и утепление

Выбор систем отопления достаточно широкий и тут уже каждый ориентируется на свой кошелёк и возможности.

К наиболее востребованным способам отопления относятся:

• водяное, с использованием твердотопливных, газовых или электрокотлов;
• печное с использованием «буржуйки»;
• газовые пушки — достаточно бюджетный вариант, так как газа расходуется мало, а нагревается теплица быстро. Также такие пушки безопасны и компактны;
• использование инфракрасных обогревателей или конвекторов. Второй вариант менее популярен, так как слишком сушит воздух и имеет малую теплоотдачу. Инфракрасные обогреватели прогревают теплицу равномерно, не высушивая её;
• тёплый пол, т.е. подогрев почвы специальным кабелем или трубами — хорошо использовать в комбинации с другими видами отопления, например, водяным.

Знаете ли вы? Поликарбонат в несколько сотен раз прочнее стекла — ему не страшны молоток и пули.

Какое бы отопление вы не установили, оно не будет эффективным, если не позаботиться об утеплении. Ведь чем ниже температура воздуха на улице, тем выше теплопотери.

Для того чтобы их снизить прибегают к таким хитростям:

• по максимуму герметизируют все стыки и щели;
• опускают теплицу как можно ниже в грунт;
• делают хотя бы одну глухую утеплённую стену;
• используют поликарбонат более высокой плотности — до 25 мм.

Автоматическое открытие окна в теплице: как его оборудовать

Если теплица в зимний период пустует, это одно положение дел, но если в ней растут и плодоносят овощи, то это обстоятельства совершенно другие. Но как же проветривать теплицу в холодную погоду так, чтобы не заморозить растения, но и не перегреть их.

Самые простые в эксплуатации – это электрические и автоматические устройства для самостоятельного открывания форточек. Такие конструкции состоят из термодатчика, а так же электродвигателя. Когда температура поднимается до установленного уровня, датчик и терморегулятор активируют двигатель, а тот приводит в движение саму форточку. При понижении в теплице температуры до заданного уровня, происходит процесс обратный – автомат срабатывает, держатель опускается на низ, и форточка закрывается сама. Единственный минус этого устройства – наличие постоянного электрического напряжения. Не все теплицы так хорошо оснащены.

Кроме того устройства для открытия форточек в теплице бывают:

• Гидравлические;
• Биметалические;
• Обычная механика.

Какая бы система открытия форточки не использовалась, следите за тем, чтобы оно происходило правильно. В сильный холод и в жару необходимы совершенно разные подходы к делу. Автоматический открыватель, сделанный своими руками должен быть правильно смонтирован и выставлен на нужную температуру.

Особенности отопления зимних садов

Если промышленные теплицы зимние выполняют функцию непрерывного размножения и выращивания востребованной продукции, и в них главное – обеспечить приемлемые условия для растений, то в зимнем саду главное – комфорт и эстетическое удовольствие для человека. Поэтому подход к обогреву этих помещений несколько отличается.

Подпольные конвекторы. Это снабженные вентиляторами радиаторы различной мощности, которые устанавливаются прямо на пол или под него.
В последнем случае видимой остается только решетка на уровне пола, через которую вентилятором наружу гонится теплый воздух.

Монтаж конвекторов производится по периметру зимнего сада

Инфракрасные обогреватели(см.Инфракрасная система отопления для теплиц – отличная альтернатива устаревшим методам). Могут располагаться как на потолке, так и на стенах

Создают благоприятный микроклимат как для растений, так и для людей, так как не сушат воздух.
Ещё одно важное достоинство таких обогревателей – экономичность в расходовании электроэнергии

ИК-обогрев зимнего сада

https://youtube.com/watch?v=RRGateDhEbI

Системы теплого пола. Так как подобные сооружения строятся «на земле», инструкция допускает устройство теплого пола любого вида – кабельного, водяного пленочного.
Ограничения в выборе могут быть связаны только с материалами, из которых выполнено напольное покрытие.

Если вы выбрали последний способ отопления, имейте в виду, что в горшках, стоящих непосредственно на отапливаемом полу, земля будет теплой, но она станет слишком быстро пересыхать, что вредно для растений. Поэтому желательно до начала монтажа определиться с их расстановкой и учитывать её при прокладке кабелей или труб.
Идеальный вариант – сплошной монтаж теплоносителя по периметру помещения и в месте установки кресел и шезлонгов для отдыха.

Водяной теплый пол – четыре автономных контура

Если вы ещё не знаете, как будете оформлять зимнюю теплицу, можно посоветовать смонтировать несколько автономно работающих контуров. В этом случае вы сможете в любой момент менять расстановку мебели и растений, полностью отключая нужное количество контуров или регулируя их мощность.

Этапы строительства зимней теплицы

Кирпичный фундамент теплицы

Так как этапы строительства и технологии полностью зависят от материалов и конструкции, то говорить о стандартах нет необходимости. На примере мы рассмотрим строительство зимней теплицы, которая примыкает к дому. Для фундамента выбирается кирпич. Каркас возводится из деревянного бруса или профильной трубы. Поликарбонатом будет обшиваться все сооружение.

Чтобы создать эффект термоса можно не углубляться в землю, а только приподнять цоколь. Глубина фундамента составляет 50 см, ширина – 40 см. Для удобства лучше сделать ленточный фундамент. Не стоит забывать о песчаной подушке или использовать гравий мелкой фракции. Этапы выполнения стандартны и не требуют наличия каких-либо профессиональных навыков и оборудования. После заливки рекомендуется выдержать фундамент на протяжении недели. В жаркие дни поверхность смачивают водой. Между фундаментом и цоколем следует выложить слой гидроизоляции.

Для строительства цоколя можно использовать б/у кирпич. Если финансовая сторона позволяет, то выбирается новый кирпич. Высота стены должна составлять около 1 м. Толщина стен может быть в полкирпича или в кирпич, по собственному усмотрению. Каркас возводится из прочного и заранее обработанного деревянного бруса. В роли крепежей выступают анкера и дюбели. Таким образом, устанавливается скелет, который будет надежной опорой для больших нагрузок. Каркас под крышу необходимо делать под углом в 30° от линии горизонта.

Обшивать каркас поликарбонатом следует по стандартной схеме и технологии. Для хорошего результата необходимо соблюдать несколько условий:

• нанесение разметки;
• точная резка;
• аккуратность монтажа;
• использование специальных крепежей;
• заделка швов поликарбоната для герметичности.

Пристенная теплица

В качестве вентиляции могут послужить несколько форточек, установленных по всему периметру.

Как построить теплицу

Чтобы решить, как сделать зимнюю теплицу, нужно заранее продумать все варианты, изучить несколько типов постройки. В какой-то местности можно сделать односкатную с примыканием к дому, где-то нужно делать утопленную в землю. Или же можно соорудить высокую двух- или трехскатную на возвышенности. Место на участке нужно выбрать так, чтобы было максимальное количество света с востока и юга, а дождевая вода и снег не скапливались, уходили вниз. Важен и тип грунта: если в нем преобладает песок, то нужно привезти дерна, удобрить перегноем.

Фундамент

Лучшим фундаментом специалисты признают ленточный. Чтобы такая основа служила долго и исправно, следует соблюдать все этапы закладки:

1. Определиться с размерами постройки, обозначить их на земле.
2. Вырыть траншею, глубина которой должна быть 50 см, а ширина – 20 см.
3. На боковых стенах траншеи нужно сделать опалубки из деревянных панелей.
4. Дно засыпается песком, этот слой должен быть толщиной в 30 см.
5. В траншею заливается бетонная смесь.
6. Чтобы усилить конструкцию, нужно произвести армирование бетонной стяжки.

Стены

С северной стороны специалисты рекомендуют делать возведение капитальных стен в один кирпич, потому что с этой стороны свет почти не проникает и никак не влияет на рост растений, а тепло можно сохранить. Для других стен нужно использовать поликарбонат толщиной в 8-10 мм. Можно в качестве дополнительного утепления пустить обшивку по внутреннему периметру из пленки для парников. Важный момент – должны быть оборудованы фрамуги с возможностью проветривания, потому что растениям важна возможность вентилирования помещения.

Кровля

Оптимальным решением будет сделать двухскатную кровлю, что обеспечит хороший отток вод с крыши. Это уменьшит нагрузку на всю постройку. Угол наклона должен быть в пределах 20-25 градусов. Основные моменты строительства кровли:

1. Нижние обвязочные брусья прикрепляются к боковым стенам сверху на толь.
2. К обвязочным брусьям присоединяется коньковый с помощью парных стропил.
3. Крыша покрывается таким же поликарбонатом или стеклом, как и стены. Некоторые отсеки стоит сделать открывающимися, чтобы была возможность вентиляции.

??

Окончательная отделка

Занимаясь обустройством зимнего парника, нельзя забывать про такие важные варианты прогревания помещения, как печное отопление, водяное, биологическое или электрическое отопление. На этапе окончательной отделки происходит монтаж основных внутренних конструкций:

1. Если в теплице есть тамбур с дополнительной дверью, то следует провести следующие работы: уличную дверь утеплить с помощью, например, полистирола, а внутреннюю можно сделать прозрачной – с поликарбонатным покрытием.
2. Устанавливают систему отопления: котлы с радиаторами.
3. Оборудуется система полива, лучше всего сделать капельную.
4. Устанавливают лампы освещения под потолком.
5. Закладываются грядки, в суровом климате желательно использование технологий по прогреванию для оптимальной температуры грунта (биотопливо, электрическое или водяное отопление).
6. Можно продумать дополнительное инфракрасное отопление.

Выбор места

Зимнюю теплицу строят на участке, соответствующем следующим требованиям:

1. освещенность. С южной стороны не должно быть высоких деревьев или строений дающих тень;
2. возвышенность. Теплица, построенная в низине, по весне подтапливается талыми водами;
3. защита от ветра. На продуваемом участке затраты на отопление теплицы окажутся заоблачными;
4. близкое расположение водопровода или естественного источника. Обязательное условие, поскольку растения нуждаются в поливе;
5. удобный подъезд. К теплице приходится подвозить удобрения и грунт (почву периодически меняют), а из нее вывозят урожай.

Последнее условие: место выбирают такое, чтобы теплицу можно было расположить в направлении север – юг.

Монтаж

Теплицы из поликарбоната – наиболее оптимальный вариант строения для зимних урожаев. Материал хорошо сохраняет тепло, пропускает свет, а также он легкий, гибкий и прочный. Для монтажа такой постройки, нужно разработать проект, нанести все размеры и посчитать нужное количество всех инструментов.

На стыках материала лучше положить перфорированную самоклеящуюся ленту. Дополнительные форточки и окна помогут избежать конденсата. Предлагаем несколько фото зимних теплиц, чтобы вы получше ознакомились с данными строениями.

Виды конструкций зимних теплиц

Зимний парник (как часто ошибочно называют теплицу, на самом деле парник это маленькое сооружение, а теплица более капитальное и на зиму строят именно последнюю) бывает двух типов:

Условно-капитальный. Такую теплицу можно при желании разобрать и собрать уже в другом месте. Но от летнего варианта такая теплица всё равно отличается. В качестве фундамента используются, как правило, сваи, а пол делается из дерева.

Капитальный. Т.е. каркас нельзя собрать и разобрать, место для такой теплицы нужно выбирать раз и навсегда. Она возводится на фундаменте, в центре которого строится траншея для сбора холодного воздуха. Этот вариант более надежный, чем предыдущий.

Существуют разные виды конструкций, которые мы рассмотрим в таблице:

Выбирая вариант теплицы, учитываем своим пожелания, имеющиеся средства, растения, которые будут выращиваться и т.д.

Возведение фундамента для теплицы

Зимняя теплица своими руками может быть выполнена по типу термоса, для чего нужно поднять цоколь. В качестве фундамента может выступить ленточная конструкция, которую следует углубить на 50 см в землю. А вот ширина ленты может составить около 40 см. Для проведения заливки фундамента предпочтительнее выбрать теплые дни. Первоначально подготавливается траншея, ширина которой будет несколько больше, чем этот показатель, свойственный будущему фундаменту. Дно траншеи нужно тщательно выровнять, как и стенки. Далее можно приступать к обустройству подложки, которая будет состоять из песка. Поверх последнего можно засыпать гравий. Все полученные слои должны быть тщательно утрамбованы. Для того чтобы легче было уплотнить песок, можно использовать метод проливки его водой. Далее можно приступать к установке опалубки и приготовлению цементного раствора. Хоть зимняя теплица из поликарбоната будет легкой, ее фундамент предпочтительнее укрепить. Для этого должна быть использована арматура. Производить какую-то особенную перевязку арматуры не потребуется, так как фундамент будет небольшим. На его поверхность не будет оказываться сильная нагрузка. После проведения заливки фундамента его нужно оставить как минимум на неделю. Если работы производятся в жаркое время, нужно смачивать поверхность основания водой. После того как фундамент будет готов, на его поверхность можно уложить гидроизоляционный слой, что в особенности касается мест, которые будут примыкать к цоколю.

1 Характеристики зимней теплицы

Поддержание оптимальной температуры и климата в такой теплице зависит от нескольких факторов:

1. Материалы для каркаса и покрытия.

Материалы, которые используются для тепличной конструкции, имеют большое значение. Зимняя теплица должна изначально быть крепкой, прочной, поддерживать необходимую температуру, противостоять различным нагрузкам в виде снега, порывов ветра, прочих осадков и условий окружающей среды.

Каркас теплиц может быть деревянным или металлическим . Деревянный каркас по стоимости дешевле металла, но, несмотря на различные современные пропитки, дерево прослужит вам недолго. Металлический каркас хоть и подороже, однако он гораздо прочнее, безопаснее и отличается длительностью срока службы. Компания «Воля» предлагает готовые конструкции с каркасом из оцинкованного металла или трубы.

Для покрытия вы можете использовать такие материалы, как стекло, плёнка, сотовый поликарбонат.

Отапливаемые зимние теплицы из поликарбоната – самый удачный выбор.

Теплицы из поликарбоната имеют важные преимущества. Покрытие из поликарбоната выдерживает значительные нагрузки, особенно это актуально для снежных регионов. Стекло — тяжёлый и бьющийся материал, если покрыть такую теплицу стеклом, то крыша должна быть с уклоном, чтобы снег скатывался вниз и не скапливался, создавая нагрузку; плёнка тоже не выдержит больших снеговых нагрузок

Поликарбонат обладает хорошей теплоизоляцией и пропускной способностью, что тоже важно для создания зимней теплицы

2. Размеры конструкции, месторасположение.

Располагать зимнюю теплицу из поликарбоната лучше в безветренном хорошо освещённом месте, желательно где-нибудь на возвышенности, это хоть немного, но поможет в сохранении тепла внутри конструкции. Зимняя теплица может иметь различные размеры. Они, конечно, играют роль, ведь на меньшей площади сохранить тепло гораздо проще, но для масштабного выращивания овощей и фруктов вам пригодится теплица «Фермер» от компании «Воля».

3. Различные система искусственного обогрева почвы и воздуха внутри зимней теплицы.

Находчивые садоводы используют различные методы для обогрева зимней теплицы. Это могут быть биологические или технические способы обогрева. К биологическим источникам относятся компост, солома, опилки, навоз. Наиболее популярны, конечно, технические: водные, газовые, печные, электрические системы обогрева. Каждый выбирает для себя то, что нравится. Некоторые дачники устанавливают на своих участках односкатные парники, то есть с одной стороны зимняя теплица соединяется со стеной дома и таким образом обогревается отапливается от домашнего отопления.

Желательно, чтобы температура воздуха внутри конструкции была не ниже 18 градусов. Установка зимней теплицы из поликарбоната принесёт вам немало пользы и поможет вырастить хороший здоровый урожай практически в любое время года.