Жасмин растение
Содержание:
- Размножение
- Полив и влажность воздуха
- Жасмин комнатный — полезные свойства, описание
- Удобрение и пересадка
- Условия для выращивания — коротко
- Приметы и суеверия о комнатном жасмине
- Интересные факты о жасмине
- Проблемы в выращивании
- Размножение жасмина
- Способы размножения жасмина
- Способы размножения
- Уход за жасмином
- Температура воздуха и освещения
- Особенности ухода
- Проблемы при выращивании
- Применение в кулинарии
Размножение
Размножается растение вегетативно – делением корневой системы и полуодревесневшими апикальными черенками, которые имеют 3 междоузлия (2-3 пары листьев). Летом для размножения жасмина можно взять черенки зеленых побегов. Срезают чуть ниже листового узла.
- Самую нижнюю пару листочков удаляют, оставшиеся обрезают наполовину.
- Срез черенка окунают в порошок – стимулятор образования корней, а затем заглубляют на 2 см во влажную смесь, приготовленную из равных частей универсального грунта и песка (вермикулита).
- После чего черенки накрывают прозрачным пакетом или пластиковой бутылкой для создания тепличных условий.
- Почва во время укоренения должна быть все время влажной, но не мокрой.
Когда появятся признаки нового роста, саженцы можно пересадить в горшки с плодородной почвой по несколько в один горшок, чтобы получить крепкое и густое растение.
Полив и влажность воздуха
Жасмин нуждается в высокой влажности воздуха. Во время ухода за этим растением влажность воздуха можно увеличивать тремя методами:
- Кустарник придется ежедневно опрыскивать. Для этого применяется только отстоянная вода комнатной температуры.
- Горшок с цветком лучше всего разместить на поддон с влажным керамзитом, мхом или торфом.
- В помещении можно установить дополнительно увлажнитель воздуха.
Если кустарник зацвел, то его не рекомендуется опрыскивать в это время. Зимой жасмин, который выращивается в прохладном помещении, тоже не нуждается в опрыскивании.
Осенью, летом и весной культура на регулярной основе поливается водой, которую предварительно следует отстоять на протяжении суток. Полив при этом осуществляется только после того, как просох верхний слой грунта в горшке. Тот цветок, который зимует в прохладе зимой, осенью поливается меньше, а зимой необходимо просто следить за тем, чтобы земляной ком в горшке не пересыхал. Ни в коем случае нельзя заливать жасмин.
Жасмин комнатный — полезные свойства, описание
Не всякий комнатный жасмин целитель. Его братья с желтыми цветками (первоцветный) или с белыми, но крупными, полумахровыми (королевский) в лечебных целях не используются. Покупать нужно жасмин лекарственный, можно и многоцветковый. Оба вида отлично растут в доме, радуют обильным цветением, дивным ароматом. И самое главное — обладают целебными свойствами.
Это лианы, вырастающие до 3 м, если их предоставить самим себе. Украшены они светло-зелеными перистыми листьями и длинными белоснежными, будто фарфоровыми, душистыми цветками. Цветение продолжительное — с конца весны до октября. Правда, у жасмина лекарственного цветки появляются только на взрослых растениях.
Выращивание
Жасмин легко приспосабливается к окружающей среде и в квартире пышно цветет, не требуя к себе особого внимания. Основное правило — содержание зимой в прохладе, а летом при ярком свете и на свежем воздухе. При недостатке освещения полезно через каждые 30 дней, хотя бы на неделю, переставлять горшок на хорошо освещенный подоконник. Чтобы стебли не вытягивались и не оголялись, их надо весной подрезать.
Жасмин хорошо переносит как прохладную, так и теплую атмосферу, но обильно цветет лишь при прохладном содержании зимой. Чего он боится, так это сквозняков. А любит — частое опрыскивание теплой водой на протяжении всего года.
Обильные поливы и подкормки раз в неделю нужны растению в период активного роста — с марта по октябрь. Лучше чередовать внесение органических и минеральных удобрений для комнатных цветов, используя половину указанной в инструкции дозы
При этом важно не перекормить растение азотом, иначе цвести будет плохо. Зимой достаточно поддерживать земляной ком во влажном состоянии
В марте растение нужно внимательно осмотреть, вырезать слабые и тонкие побеги, укоротить оставшиеся наполовину. Чтобы стимулировать обильное и продолжительно цветение, летом следует прищипывать верхушки побегов.
Молодые растения первые 3-4 года пересаживают ежегодно, увеличивая диаметр горшка на 1-2 см. Почву жасмин любит слабокислую. Почвенную смесь готовят из огородной земли, верхового торфа и песка (4:2:1). В дальнейшем можно пересаживать раз в 3 года, но ежегодно весной подсыпать торф, смешанный с перегноем.
Размножают черенками, опудренными корневином. Сажают в песок, каждый накрывают стеклянной банкой и ставят на укоренение в теплое место. Для раннего вступления в цветение нарезать черенки лучше с однолетних побегов.
Полезные свойства жасмина
Лекарственными качествами обладают все части растения — от корня до цветка. Салициловая кислота придает жасмину противовоспалительное свойство, бензойная — антисептическое, эвгенол оказывает антибактериальное действие.
Благодаря такому химическому составу жасмин широко применяется в официальной медицине. Его используют при изготовлении лекарств от гепатита, цирроза печени, болевых ощущениях в области живота, различных гинекологических заболеваний. С его помощью укрепляют нервную систему, подавляют апатию, нормализуют сон. Препараты на основе жасмина рекомендуется принимать при пониженном давлении и вспышке аллергии. Входит он и в состав некоторых биологически активных добавок (БАДов).
Народная медицина рекомендует жасмин для промывания глаз, очищения крови, лечения цинги и ревматизма. Отвар из цветков и листьев применяют при лечении хронического бронхита и бронхиальной астмы.
В период цветения аромат жасмина благотворно действует на нервную систему, поднимает настроение и дает ощущение радости. Вот почему его масло широко используется в арома-терапии.
Но учтите, что очень долго вдыхать его сильный аромат опасно, может заболеть голова, поэтому жасмин — цветок для гостиной, а не для спальни.
У листьев и цветков жасмина есть еще одно важное средство. Правильно приготовленный отвар цветков повышает выделение грудного молока у кормящих мам, а настой листьев — прекращает его выработку
Однако концентрацию отвара следует согласовывать с врачом, чтобы не вызвать обратной реакции.
http://fitohome.ru/lekarstvennye-rasteniya/cvetok-zhasmin-opisanie-i-poleznye-svojstva.html
http://umsad.ru/zhasmin/komnatnyj-zhasmin-poleznye-svojstva
Удобрение и пересадка
Если растение было только что приобретено в цветочном магазине, то его надо пересадить в подходящую емкость. Делать это надо через пару недель после приобретения, так как растение в эти дни адаптируется к новым условиям. Почва для пересадки продается в специализированных магазинах. Но ее можно также приготовить самостоятельно. Для этого необходимо смешать:
- 3 части смеси для цветущих растений;
- 1 часть смеси для азалий;
- 1 часть песка;
- небольшое количество вермикулита.
Все эти смеси можно также приобрести в цветочном магазине. В результате получается рыхлый кислый грунт. Но если отсутствует возможность приобрести такие составы в магазине, то можно также использовать и другие виды почвы:
- 1 часть глинисто-дерновой земли;
- 1 часть листовой земли;
- 1 часть торфа;
- 1 часть песка.
В обязательном порядке на дно горшка необходимо уложить дренажный слой, для чего применяется керамзит. После этого засыпается небольшое количество земли. Молодое растение пересаживается методом перевалки, чтобы не беспокоить корневую систему. В таком случае кустик лучше и быстрее приживается на новом месте. В заключение около растения в пустоты засыпается субстрат, немного утрамбовывается, а также поливается.
Чтобы жасмин хорошо цвел и развивался, ему требуются дополнительные питательные вещества. Для подкормки культуры можно применять комплексные минеральные удобрения, а также органику.
После периода покоя первый раз подкармливать жасмин необходимо в середине мая. Чтобы приготовить раствор из расчета на 1 квадратный метр необходимо развести в 10 л воды:
- 30 г суперфосфата;
- 15 г серного калия;
- 15 г мочевины.
Второй раз культуру следует подкармливать после ее цветения. Для этого на 1 квадратный метр применяется 1 стакан древесной золы, а также 30 г суперфосфата. В августе подкормка прекращается, так как растение приготавливается к зимовке.
Если выращивать в комнатных условиях одно растение, то в качестве подкормки лучше всего применять специальные удобрения, предназначенные для цветущих культур. Ими подкармливают цветок 2 раза в месяц.
Разросшееся немолодое растение рекомендуется пустить по опоре, привязав к ней побеги. Перед периодом активного роста, примерно в январе, в середине кустика необходимо вырезать недоразвитые, тонкие и сухие побеги. Длинные ветки укорачиваются на треть. Благодаря такой процедуре отрастают дополнительные побеги сбоку, на которых формируются цветки. Жасмину Самбак обрезку необходимо делать не чаще одного раза 3 года.
Условия для выращивания — коротко
При тщательном уходе комнатный жасмин порадует вас обильным цветением, красотой зелени и сильным ароматом. Эта культура не самая стойкая, поэтому даже при стандартном уходе может начать страдать или и вовсе погибнуть. Найти причину увядания бывает очень сложно.
- Цветение. Продолжительность цветения около 20 дней. Однако сроки цветения напрямую зависят от вида жасмина.
- Освещенность. Свет должен быть ярким рассеянным.
- Температура. Во время интенсивного роста ― от 18 до 24 градусов, в зимнее время ― около 10 градусов.
- Полив. С весны по осень растение надо поливать умеренно после просыхания верхнего слоя почвосмеси. С наступлением осени проводят постепенное сокращение полива, а в зимнее время субстрат увлажняют лишь для того, чтобы ком земли не просох полностью.
- Влажность воздуха. Она должна быть повышенной. До цветения и после того как куст отцветет, его нужно увлажнять из опрыскивателя, используя для этого воду комнатной температуры. При этом в период цветения жасмин необходимо поставить на поддон, заполненный увлажненным керамзитом. Когда у растения наблюдается период покоя, его не увлажняют из опрыскивателя.
- Удобрение. На протяжении вегетационного периода подкормки проводят 1 раз в 2 недели, поочередно используя для этого органику и минеральные удобрения. В осеннее время куст подкармливают реже, а именно, 1 раз в 4 недели. В зимний период подкормки не проводят.
- Пересадка. В весеннее время, молоденькие кусты ― 1 раз в год, а взрослые экземпляры ― 1 раз в 2–3 года.
- Почвосмесь. В ее состав должен входить песок, хвойная, листовая и торфяная земля (1:2:2:2).
- Размножение. Черенками.
- Вредные насекомые. Тля, паутинные клещи, щитовки, мучнистые червецы и белокрылки.
- Заболевания. Если за растением неправильно ухаживать, то оно может загнить либо у него облетит вся листва.
- Свойства. В нетрадиционной медицине жасмин считается целебным растением. Но следует учесть, что он обладает резким запахом, который может стать причиной головных болей.
Подготовка к зиме
Жасмин комнатный не требует особенных действий по подготовке к зиме, в то время как садовый вариант нуждается не только в обрезке, но и в качественной защите от холода, особенно молодые растения. Если растение выглядит замечательно, осенняя обрезка произведена правильно и вовремя, то на этом подготовка домашней культуры к зимнему периоду считается оконченной.
Опрыскивание
В помещении с сухим воздухом жасмин судорожно сжимает красивые глянцевые листья. Низкая влажность вызывает болезни растения, нарушает цветение, провоцирует нашествие вредителей. Хороший способ повышения уровня влажности воздуха – опрыскивание листьев отстоянной тепловатой водой.
Опрыскивать надо осторожно, стараясь, чтобы вода не попала на цветки. Процедуру проводят в течение всего года, исключая зиму
После опрыскивания жасмин берегут от яркого солнца, чтобы не было ожога листьев. Для усиления эффекта цветок помещают в поддон с увлажненным керамзитом.
Пересадка
Пересадка жасмина – естественный процесс, необходимый цветку для оптимального развития. Юные кустики надо пересаживать ежегодно, взрослые – реже, 1 раз в 3 года. Выбрав горшок подходящего размера и приготовив грунт, жасмин осторожно пересаживают (переваливают). Надо стараться не повредить корни
Ком старой земли по возможности не разрушают, присыпая его новой почвой. Обязательно на дно горшка насыпают толстый слой битого кирпича или керамзита – для дренажа. Пересаженный жасмин поливают, мульчируют и оставляют в притененном месте на несколько дней. Процедура проводится после цветения и стрижки жасмина.
Обрезка
Обрезка нужна для омоложения и формирования кроны кустика. Жасмин любит стрижку, которую проводят ежегодно до начала вегетации. Виды, цветущие зимой, обрезают осенью, когда наступает фаза интенсивного роста. Есть быстрорастущие виды жасмина. Их обрезают дважды: после периода активного роста и до начала цветения.
Чистыми острыми ножницами или секатором аккуратно укорачивают наполовину боковые побеги. Это вызовет пышное цветение, приостановит рост побегов. Слабые тощие ветви, как и ветви с деформированными мелкими листьями, удаляют полностью. Когда у молодого кустика появится 7 – 8 пар листьев, прищипывают верхушки побегов, чтобы вызвать ветвление.
Приметы и суеверия о комнатном жасмине
Приметами и суевериями возможность содержания комнатного жасмина истолковывается крайне противоречиво
Считается, что самое важное — найти цветку правильное место, где он не будет представлять никакой опасности
Защита от ссор и конфликтов
Приметы наделяют домашний жасмин способностью гармонизировать пространство, при этом цветок успешно нейтрализует негативную энергетику. Он активно впитывает низковолновые вибрации, преобразовывая их в энергию безмятежности и спокойствия. Стефанотис гасит только зарождающиеся конфликты в самом начале, не давая им развиться и полностью захватить участников. Заведя такого помощника, можно легко избежать ссор и скандалов. Там, где часто ругаются и конфликтуют, жасмин просто незаменим.
Желательно поставить цветок поблизости от рабочего стола, там он будет выступать в качестве громоотвода, убирая негатив и улаживая любые сложные ситуации. Для офисов жасмин подходит прекрасно, поскольку смягчает конфликты и помогает найти компромисс. Особенно эффективно его воздействие проявится в зоне ведения деловых переговоров, где проходят встречи с партнерами и клиентами. Стефанотис поспособствует в налаживании хороших отношений в коллективе и даже может поднять прибыль.
Для благополучия в семье
Согласно примете, распространенной на Востоке, жасмин — символ вечной любви и крепких семейных уз. Он помогает надолго сохранять страсть и одним своим присутствием способствует рождению здорового потомства. Народные предания гласят, что одинокая дама непременно выйдет замуж в скором времени, если в ее жилище имеется Стефанотис. Однако для достижения такого результата ей придется хорошо ухаживать за зеленым неженкой, чтобы цветок прекрасно выглядел и не болел.
Интересные факты о жасмине
- В народе такие цветы характеризуют невинность и чистоту. Их часто дарят на свадьбе.
- Нахождение таки цветов в доме – к плохой примете.
- Перевод слова «жасмин» — благоухающий.
- В христианстве этот цветок принято считать цветком Девы Марии.
- Для Тайланда такой цветок символизирует мать.
- Татары считают что для того чтобы попасть в рай, человек должен вырастить хоть один жасмин в своей жизни.
- Семь процентов производимых духов в мире содержат масло жасмина.
- Если во сне сниться жасмин – пророчат приятные изменения в жизни.
Отметим! Жасмин прекрасно украсит как сад, так и домашнюю атмосферу. При правильной посадки и уходом можно длительное время наблюдать за цветением такого кустарника и заранее подобрать место, время и сорт.
Проблемы в выращивании
Жасмин – растение неприхотливое, поэтому проблемы с ним возникают при систематическом неправильном уходе. Чаще всего у жасмина:
- Опадают листья при пересыхании или переувлажнении почвы, низкой влажности воздуха, нехватке освещения, сквозняках.
- Усыхают кончики листьев и ветвей при пересушке грунта или сухости воздуха в помещении.
- Постепенно усыхают ветки тогда, когда растение поливают неподходящей водой. В грунте накапливается щелочь.
Вредители жасмина
При малейших ошибках в уходе жасмин подвергается нападкам вредителей. Больше всего ему досаждает паутинный клещ, который любит жару и сухой воздух. При поражении на междоузлиях растения можно заметить паутину. Также ущерб наносит тля, листовые долгоносики, щитовка. Растение замедляется в росте и постепенно гибнет. Щитовку собирают вручную ватными палочками, смоченными в спирту. В борьбе с остальными вредителями используют соответствующие инсектициды.
Вредители любят селиться на обратной стороне листа.
Размножение жасмина
Отвечая на вопрос, как размножить жасмин, следует заметить, что в этом процессе нет ничего сложного, ведь сделать это можно несколькими способами:
- корневыми отводками;
- делением куста;
- черенками;
- семенами.
Если первые два способа не представляют особых проблем, то о размножении жасмина черенками и семенами стоит узнать побольше. В обоих случаях требуется смешанная почва, составленная из двух частей торфа и по одной части листовой земли и перегноя. Одревесневшие черенки прироста первого года нужно нарезать осенью, сохранив их в сухом подвале или погребе, а весной высадить их в грунт. Нижний срез черенка жасмина должен быть косым, а на поверхности почвы должно остаться всего 2-3 почки. Почву нужно постоянно поддерживать во влажном состоянии, а если поместить эти черенки в парник, то они укоренятся еще быстрее.
При размножении семенами их предварительно необходимо стратифицировать (закалить холодом). В марте семена жасмина нужно поместить в емкость с почвой и затем чуть присыпать песком. Сверху следует положить стекло или толстую полиэтиленовую пленку, которые предотвратят пересыхание почвы. Семена жасмина часто поливают из пульверизатора или через мелкое сито, а стекло или пленочное покрытие протирают и переворачивают. Спустя 10 дней появятся всходы, которые позднее надо будет распикировать и защитить от сильного солнца, а когда они подрастут – пересадить в открытый грунт.
Способы размножения жасмина
Опытные садоводы используют четыре наиболее распространённых способа размножения садового жасмина:
- Черенками.
- Семенами.
- Корневыми отводками.
- Делением куста.
При высевании семян садового жасмина придётся запастись большим терпением. Сеять их нужно в начале зимы, в преддверии больших морозов. Эту процедуру можно проводить даже в снежную погоду. Семена углубляют в грунт и покрывают лапником. Ранней весной должны появиться первые всходы. Саженцы получаются закалёнными, но до состояния взрослого растения, когда куст сможет зацвести, придётся подождать минимум 7 лет.
Чаще всего садоводы используют выращивание жасмина из корневых отводков. Чтобы их добить, с наступлением весны с куста нужно убрать все побеги, освободив тем самым место для сильной и молодой поросли. Для размножения лучше всего использовать самые крепкие ветви. Их аккуратно пригибают к земле, укладывая в предварительно подготовленные борозды. Побеги углубляют в почву, обильно присыпая торфом или песком. По истечении двух месяцев они начнут ветвиться, а осенью молодое растение можно будет отделить от материнского куста и пересадить на новое место.
Куда проще размножать кустарники жасмина черенками. Их можно получить из сильных побегов, обрезав растение в июне. Оптимальная длина черенка составляет 5 см. Укоренение лучше проводить в питательной и лёгкой смеси, которая состоит из торфа и песка. Черенки высаживаются неглубоко и под углом в 40⁰. Лучшего эффекта можно добиться в том случае, если укрыть все черенки плёнкой или стеклом, в хорошо освещённом месте.
Стоит отметить, что отростки нуждаются в ежедневном опрыскивании. А вот когда они укоренятся, их можно будет высадить в открытый грунт. В первые дни черенки лучше накрывать пластиковым стаканчиком.
Способы размножения
Спустя несколько лет, когда кустарники уже достаточно сформировались, наступает время задуматься о размножении жасмина. Существует несколько способов, и необходимо рассмотреть каждый из них в отдельности.
Знаете ли вы? Существует около 200 видов жасмина. Большинство из них имеют схожий внешний вид и характерный яркий аромат, но есть одна разновидность культуры, которая резко выделяется среди всех. Это Японский жасмин. Особенность его в том, что он практически не имеет запаха, а лепестки приобретают узкую и заострённую форму.
Черенками
Черенкование является одним из наиболее популярных способов, поскольку процент всхожести после такого размножения достаточно велик. Срезать черенки рекомендуется в начале июня. После срезания черенок нужно садить либо сразу в открытый грунт, либо дополнительно дать ему окрепнуть в теплице (в зависимости от региона, например, в Подмосковье и смежных с ним регионах можно сразу сажать в саду).
Отводками
Размножение отводками (побегами) обычно проводится осенью: от основного (материнского) куста отделяется несколько наиболее крепких побега и помещают в специально подготовленную лунку или контейнер. Отростки оставляют на зиму, а раннее весной они уже полностью готовы к дальнейшей пересадки на постоянное место в открытом грунте.
Делением
Деление корней редко используется для того, чтобы рассадить жасмин. Для этого способа необходимо выкопать зрелый куст и лопатой аккуратно разделить корневище на несколько частей, после чего каждый дочерний куст высадить в подготовленные лунки. Посадочный материал, высаженный в осеннее время, как правило, приживается быстрее и лучше.
Семенами
Размножение семенами является достаточно популярным, однако, трудоёмким способом. Семена можно прорастить дома и высадить на подоконнике в качестве рассады (процент всходов будет более высоким), либо сразу поместить в открытый грунт в конце весны.
Видео: Выращивание жасмина из семян
Итак, жасмин — растение крайне неприхотливое, устойчивое к болезням и вредителям. Главным его достоинством является уникальная способность адаптироваться практически к любым условиям произрастания. При правильной посадке, грамотном уходе и своевременной профилактике, растение отплатит не только обильным ароматным цветением, но и станет изысканным украшением дачного участка.
Уход за жасмином
Для хорошего развития и обильного цветения комнатному жасмину необходимо создать комфортные условия. Он требователен к освещению, поливу, кислотности и составу почвы, влажности воздуха.
Освещение
Это светолюбивая лиана, поэтому горшок с кустиком нужно ставить на хорошо освещенный подоконник. В то же время яркие солнечные лучи могут вызвать ожог на листьях многих видов, поэтому лучше располагать его на окне, выходящем на восток или запад. Но есть и исключения из этого правила. Жасмину низкому требуется достаточно интенсивный и в то же время рассеянный свет. Самбук лучше себя чувствует на южных окнах. Затенение куста приводит к уменьшению количества цветочных завязей, а в некоторых случаях – к полному отсутствию цветения.
Состав почвы
Для жасмина подходит легкая смесь с кислой средой. Ее можно приготовить самостоятельно, смешав листовую землю, торф и песок в соотношении 2:2:1. Также можно приобрести готовый субстрат в специализированном магазине. Такая смесь обеспечит саженцу все необходимые питательные вещества, в ней отсутствуют семена сорняков и патогенные микроорганизмы. Молодые кусты пересаживают в свежий субстрат раз в год, растения старше 3-х лет – через год. Для лучшей аэрации поверхность грунта следует периодически рыхлить.
Температурный режим
Жасмин хорошо растет при температуре воздуха 21–25°С. При более низких значениях его развитие замедляется. Летом растение можно вынести в сад и разместить в полутени, так чтобы лучи солнца хорошо освещали его в первую или вторую половину дня. Зимой у жасмина период покоя, в это время ему лучше находиться в прохладном помещении при температуре 10–16°С.
Если нет возможности обеспечить такие условия и воздух в комнате прогревается до 20°С, необходимо обеспечить повышенную влажность вокруг цветка. Это можно сделать при помощи опрыскивания из пульверизатора или размещения вблизи емкости с водой, комнатного фонтанчика или поддона с влажной галькой.
Полив
Частота и обильность полива жасмина зависит от сезона года и стадии развития цветка. В жаркие месяцы почва увлажняется чаще и обильнее. Но между поливами верхний слой земли должен подсохнуть. Избыток и застой влаги может привести к загниванию корневой системы. Пересыхание почвы не менее вредно – растение может погибнуть, если его не полить вовремя.
Как правило, летом землю увлажняют через каждые 3 дня, зимой частота полива может сократиться до 1 раза в 5–7 дней в зависимости от температуры воздуха помещения. Если в поддоне скапливается жидкость, ее нужно выливать. Вода для полива должна быть комнатной температуры, мягкой. Лучше использовать дождевую, талую или кипяченую. Водопроводная вода должна отстояться в течение суток, чтобы вышел хлор.
Опрыскивание
Рекомендуем по теме
Катарантус
Розмарин
Хамедорея
Как и большинство комнатных растений, жасмин плохо переносит сухость воздуха. Она может привести к пожелтению, скручиванию и опадению листьев, скудному цветению, плохому росту побегов, снижению сопротивляемости к болезням и насекомым-вредителям. Повысить влажность воздуха вокруг цветка можно следующими способами:
- Распылением воды пульверизатором. Чем мельче будут частички попадающей на листья и стебли влаги, тем лучше. Цветки нужно оберегать от увлажнения. Опрыскивание проводится рано утром и в вечернее время, чтобы на листьях не появились ожоги от солнечных лучей.
- Поставить в комнате рядом с растением прибор увлажнитель воздуха.
- Насыпать в поддон цветочного горшка гальку или керамзит. Затем налить немного воды таким образом, чтобы она не впитывалась корнями жасмина, а испарялась, повышая влажность воздуха.
Подкормка растения
Со временем питательные свойства почвы истощаются, поэтому в интервале между пересадками в новый субстрат жасмин нуждается в периодических подкормках. Для этого лучше воспользоваться специальными удобрениями для цветущих растений. Они выпускаются в жидком виде. Повышенное содержание калия в составе таких комплексных смесей способствует появлению крепких бутонов и пышному цветению куста. Их разбавляют теплой водой согласно инструкции на упаковке. Достаточно поливать этим раствором куст через каждые 7–10 дней.
Вопрос эксперту
Я регулярно подкармливаю жасмин специальным жидким удобрением. Куст стал очень пышным, стебли крепкие, листья крупные и красивые. Но жасмин не цветет. Может ему чего-то не хватает? Скорее всего Вы перекармливаете растение. Часто из-за обилия питательных веществ цветок начинает «жировать», а их отсутствие стимулирует бороться за выживание, закладывая много цветочных почек для появления семян. Попробуйте некоторое время не подкармливать растение.
Температура воздуха и освещения
Яркий рассеянный свет является главным условием ухода. Комнатный вид цветка жасмина должен находиться на восточной или западной стороне. Если это растение будет постоянно стоять на южном подоконнике, то его необходимо защищать от попадания прямых солнечных лучей. В противном случае на листьях могут образоваться ожоги.
В теплое время на горшок с растением рекомендуется выставлять на балкон, лоджию или в сад. При этом следует подбирать место, которое защищено от ветра и солнечных лучей.
Что касается температуры воздуха, то жасмин является нетребовательным к этому условию. Однако лучше всего его содержать в помещении, где температура воздуха равняется от 18 до 24 градусов. Чтобы культура долго и обильно цвела, зимой ее рекомендуется выращивать в прохладном помещении, где температура воздуха находится в пределах 10 градусов. Если это условие не будет соблюдаться, то кустарник начнет обильно обрастать зеленью, а цветки при этом не будут образовываться. Но если в комнатных условиях температура воздуха в зимний период слишком высокая, то помещение необходимо регулярно проветривать, но культуру следует защищать от сквозняков.
Особенности ухода
При выращивании в комнатных условиях за жасмином требуется тщательно ухаживать. Нарушение рекомендаций агротехники может привести к гибели цветка в короткий срок. Небольшие несоответствия правилам приводят к отсутствию цветов.
Уход за жасмином в домашних условиях включает:
- создание и поддержание подходящего сорту микроклимата;
- полив;
- опрыскивание надземной части;
- внесение удобрений;
- формирующую обрезку;
- пересадку по необходимости;
- обеспечение периода отдыха;
- защиту от заболеваний и вредителей.
Потребность в поливе
Жасмин одинаково плохо переносит полное пересыхание и регулярное переувлажнение грунта. Летом рекомендуется поливать комнатное растение после подсушивания сверху пары сантиметров почвенного субстрата
Зимой важно не допустить полного высыхания земляного кома, но кратность операций необходимо уменьшить. Для процедуры использовать отстоянную воду комнатной температуры
1-2 раза за месяц желательно поливать подкисленным раствором. Для его приготовления на 1 л жидкости брать 5 мл яблочного уксуса или до 3 крупинок лимонной кислоты.
Подкормки
Процедуру внесения питательных элементов проводят только в период активной вегетации. В качестве удобрения используют покупные универсальные смеси для декоративно цветущих комнатных культур. Раствор готовят в соответствии с инструкцией, прилагаемой к средству. Примерная кратность подкормок – 1 процедура за 2-3 недели. Избытка или дефицита питания растение испытывать не должно, потому что это отразится на способности куста к цветению, а также на иммунитете.
Формирование
Обрезка необходима жасмину для создания пышной красивой надземной части. Прищипывать побеги следует весной, цветущие зимой разновидности – осенью, быстрорастущие сорта требуют проведения 2 операций за год. Перед началом активной вегетации убирают слабые веточки, укорачивают длинные лозы. У молодых экземпляров прищипывают верхушки 1 раз за 1-2 месяца после образования 6-8 пар листьев, чтобы простимулировать пышное ветвление.
Вредители и болезни
Жасмин поражается инфекционными заболеваниями и насекомыми при нарушении агротехники выращивания. Воздействие неблагоприятных факторов может спровоцировать загнивание надземной части или корневой системы. Сухой воздух в комнате приводит к появлению вредителей.
Проблемы при выращивании
Если самбак сбрасывает листовые пластины, то источник проблемы может заключаться в избыточном увлажнении, высушивании почвы или же пониженной влажности воздуха. Что делать в этой ситуации, в принципе, понятно – сбалансировать вышедший из-под контроля аспект обитания культуры.
Сухие концы листков и побегов опять же характерны для пониженной влажности или недостаточного полива. Когда же ветвь засыхает полностью, то проблема может заключаться в использовании жесткой воды для орошения и накопления щелочи в земле.
Что делать, если жасмин не цветет?
Причин для этого может быть несколько:
- недостаточное увлажнение грунта;
- сухой или холодный воздух в помещении;
- не достаточно кислая почва;
- использование хлорированной водопроводной воды для увлажнения грунта;
- углубление корневой шейки при посадке в почву более чем на 3 см.
Устранив данные причины и обеспечив правильный уход, такой кустарник будет цвести не один год.
Применение в кулинарии
В кулинарии жасмин нашел применение благодаря своему душистому аромату. Цветы жасмина придают неповторимый вкус и запах чайным напиткам, в основном их добавляют к зеленому чаю. Чайные композиции из зеленого чая и цветов жасмина особенно популярны в Англии.
Также цветы используют для приготовления оригинальных десертов. Десерты получаются очень нежными и изысканными на вкус. Цветы жасмина часто применяются в кулинарных рецептах приготовления домашнего мороженого. Для этого цветы необходимо замочить в холодной воде и оставить настаиваться на 3 часа. Настой, который получился от замачивания жасмина, выливают в кастрюлю и кипятят, обязательно добавив в душистую воду корицу и сахар. Смесь охлаждают и добавляют в нее белки и ром. Полученную массу ставят в морозильную камеру до полного застывания. Для того, чтобы мороженое получилось воздушным, необходимо прервать его застывание и взбить массу, для лучшего эффекта следует проделать этот трюк 2-3 раза до полного застывания.
Чай с лепестками жасмина готовится следующим образом. Цветы растения добавляют в зеленый или черный чай и заливают кипятком. Через несколько минут душистый напиток будет готов.
Очень вкусный напиток можно получить из белого вина и жасмина. Масло разводят лимонным соком, несколько капель полученной смеси добавляют в бутылку с белым вином. Вино оставляют на несколько суток, а затем тщательно процеживают. Жасминовое вино станет отличным выбором для романтического свидания.
Масло с ароматом жасмина можно получить в домашних условиях. Цветы жасмина сушат, затем заливают оливковым или любым другим базовым маслом. Смесь ставят в темное место, через 14 дней продукт будет готов.
Листья жасмина иногда добавляют в салаты. Низкая калорийность растения позволяет его использовать даже в диетическом питании. В 100 г жасмина содержится всего 1 килокалория