Выбираем вытяжку для дома: 15 важных нюансов или покупаем качество!

Какие характеристики нужно учитывать?

Решая, какую вытяжку лучше выбрать для кухни, учитывают не только ее производительность, но и другие характеристики. Например, размеры, тип корпуса и принцип работы играют решающую роль на кухнях определенного дизайна, отличающихся своими размерами

Также обращают внимание на удобство управления, материалы, из которых изготовлены детали, и уровень шума во время работы

Мощность

Мощность прибора измеряют в Ваттах, а производительность – в кубометрах в час. Поэтому правильнее говорить, что кухонную вытяжку выбирают не по мощности, а по производительности.

Для расчета требуемой производительности площадь кухни множат на ее высоту и на 12. Последнее число – это коэффициент кратности воздухообмена по СНиП. К полученному значению прибавляют 20% для обеспечения запаса мощности. Полученное число измеряется в м³/час. Его округляют в большую сторону, и подбирают прибор с подходящими характеристиками.

Тип корпуса

Особенности выбора типа корпуса были подробно описаны выше. Среди купольных, островных, подвесных и встраиваемых моделей каждый потребитель легко найдет подходящий вариант, учитывая перечисленные особенности, характеристики, преимущества и недостатки.

Габариты

Если над плитой и по бокам от нее нет навесных шкафов, то вытяжку подбирают по ширине варочной поверхности. Вытяжка может быть чуть шире, чем плита, чтобы загрязненные воздушные массы попадали в прибор.

Если решено установить встраиваемую разновидность, то ее подбирают по габаритам шкафчика кухонного гарнитура. Его стандартная ширина 60 см, но есть и более широкие шкафы. Как правило, встраиваемые вытяжки разрабатывают с учетом стандартных габаритов кухонной мебели.

Принцип работы

При выборе по данному параметру учитывают наличие вентиляционных каналов в стенах и их исправность. Если в помещении нет естественной системы вентиляции, она засорена или находится далеко от плиты, то лучшим выбором станет модель рециркуляционного типа. Ее недостаток в низкой производительности. Однако для газовой варочной поверхности такая вытяжка не подходит.

В квартире с исправной системой вентиляции лучше установить комбинированные или проточные вытяжки. Даже если плита находится далеко от вентканала, воздуховод несложно проложить под подвесным потолком.

Материал изготовления

Эмалированные поверхности корпуса проще всего поддаются очищению от жира и гари. Покрытие из эмали долговечное, недорогое и прочное. Чуть дороже стоит корпус из нержавеющей стали. Он довольно привлекательный, хорошо вписывается в интерьер кухни, оформленной в стиле хай-тек. Вытяжка из тонированного закаленного стекла смотрится эффектно, но стоит дорого. За ней сложно ухаживать, мыть от жира и убирать разводы от воды.

Способ управления

В зависимости от типа управления выделяют несколько видов вытяжных приспособлений:

• Удобством и красотой отличаются модели с сенсорным управлением. Единственный их недостаток в цене, которая выше, чем у двух других разновидностей.
• Кнопочная система и псевдосенсор отличаются надежностью, простотой и доступной ценой. Механическое управление – это целая система рычагов, ползунков, ручек и кнопок, которые расположены на лицевой панели. Данный вариант по праву считается самым доступным и простым.
• Электронное управление подразумевает использование автоматических программ и дополнительных функций. Прибор укомплектован дисплеем для отслеживания параметров. Для настройки работы тоже есть кнопки, но агрегат может самостоятельно включаться и отключаться в зависимости от заданных функций.
• Если работой вытяжки нужно управлять на большом расстоянии, подойдет вариант с пультом дистанционного управления. Помимо пульта он имеет дублирующую кнопочную или сенсорную панель.

Уровень шума

Шумность работы – достаточно важный параметр для многих хозяек. Он указан в технических характеристиках к прибору. Самые тихие модели во время работы издают шум, который не превышает 45 дБ. Мощные разновидности отличаются шумностью в пределах 60-90 дБ. Чем выше производительность прибора, тем больше он шумит.

Виды вытяжек для кухни

Основные виды кухонных вытяжек

Производители обеспечивают рынок широким ассортиментом бытовой техники. Вытяжки для кухни не являются исключением. Правильный выбор подходящего оборудования зависит от многих факторов.

Существующие виды вытяжек по способу очистки воздуха делят на две категории:

1. Рециркуляционные. Принцип действия заключается в очистке фильтрами загрязненного воздуха с последующим возвратом его в помещение.
2. Оборудование проточного типа. Загрязненный воздух поступает в устройство, где происходит поглощение жира и копоти, затем через вентиляционную систему выводится наружу.

По месту фиксации различают потолочные вытяжки для кухни и настенные бытовые приборы. Также иногда оборудование размещают в специальном шкафчике, закрепленном над плитой и открытом снизу. Для электрической или газовой плиты, расположенной в углу, производители предусмотрели соответствующую конфигурацию модели бытовой техники.

Изучая, какими именно бывают современные кухонные вытяжки, следует обратить внимание на метод крепления. По способу монтажа различают следующие виды:. Встраиваемое оборудование

Размещается в специальном подвесном шкафу. Выдвижная часть позволяет повысить производительность устройства за счет увеличения количества поглощаемого воздуха

Встраиваемое оборудование. Размещается в специальном подвесном шкафу. Выдвижная часть позволяет повысить производительность устройства за счет увеличения количества поглощаемого воздуха.

Подвесные приборы представляют собой стандартные модели плоской конфигурации. Фиксируются под днищем навесного шкафа. Невысокая производительность допускает использование только на кухнях небольших площадей. Привлекают доступной ценой.

Более высокой ценой отличаются купольные модели кухонных вытяжек. Второе их название – «каминные». Оборудование открытого типа оснащено объемными куполами для поглощения и отвода загрязненного воздуха. Изготавливаются из дорогостоящих материалов, выполняя также функцию украшения интерьера.

Еще один видом дизайнерской техники является инновационная наклонная вытяжка. Имеет принцип действия, аналогичный встраиваемому оборудованию, отличаясь конструктивными особенностями. Подобно каминным приборам, изготавливается из стекла, керамики, нержавеющей стали.

Разобравшись с вопросом, какими бывают кухонные вытяжки, и чем они отличаются, проще сделать правильный выбор. Технические характеристики и дополнительные возможности оборудования требуют отдельного рассмотрения.

Как произвести расчет мощности вытяжной техники

Показатели мощности вытяжки напрямую зависят от ее производительности. Чем больше она способна прокачать воздуха, тем мощнее в ней стоит вентилятор, которому для работы нужен электродвигатель.

Рекомендации по производительности в зависимости от численности семьи и объемов готовки

Для подключенной к вентканалам техники, работающей только в вытяжном режиме, производительность рассчитывать следует на основе сечения воздуховодов. Сделать это без инженерных познаний и проекта жилища практически невозможно. А расчет мощности вытяжки по площади подходит исключительно для рециркуляционных моделей. В отличие от первого варианта на их производительности размер вентиляционных каналов не сказывается.

Простейшая формула расчета по площади

Классический расчет производительности кухонной вытяжки – умножение квадратуры кухни, ее высоты и коэффициента 12. Однако полученная цифра очень условна. Она не учитывает множество факторов.

Эта формула позволяет рассчитать параметры для идеальных условий:

• готовки на электроплитке;
• кухонной комнаты с закрытыми дверьми и окнами;
• прямоугольной кухни без обилия декоративных изысков.

Если для приготовления еды используется газовая плита, то коэффициент 12 следует без раздумий менять на 20. В этом случае помимо испарений вытяжка должна будет удалять из кухни и продукты горения газа. Плюс при любых раскладах стоит добавить 15–20% про запас.

Расчет производительности вытяжного оборудования по кубатуре кухни

Еще 25–30% мощности необходимо добавить на угольный фильтр. Он создает дополнительное сопротивление для прохождения воздушного потока.

Если дверь на кухню постоянно открыта или вместо нее арка, то рассчитывать параметры вытяжной техники следует исходя из общей квадратуры прилегающего помещения. То же касается коридоров, а также совмещенных гостиных или залов. Отсутствие преград увеличивает объем обрабатываемого воздуха, так как он постоянно циркулирует между кухней и смежными комнатами.

Учет дополнительных факторов

Приведенный расчет производительности рассчитан на вытяжку с рециркуляцией. Если техника работает в вытяжном режиме, отправляя поток в вентиляцию, то на ее эффективность сильно влияет пропускная способность вентканалов. Конечно, увеличить объем прокачиваемого сквозь узкую шахту воздуха можно за счет повышенной мощности двигателя, однако это приводит к возрастанию шума от работающего вентилятора и перегреву электромотора.

Ориентировочные показатели необходимой производительности вытяжки в кухне

В большинстве частных и многоквартирных домов вентиляционные каналы в разрезе не превышают 125 мм, что позволяет через них прокачать порядка 400 м3/ч воздуха. Если установить в кухне вытяжку большей производительности, то толку от нее будет мало. К тому же воздуховоды часто имеют внутри неровности, сужения и повороты, что еще больше снижает их пропускные возможности.

Если следовать упрощенному расчету, то для небольшой по площади кухни достаточно будет маломощной вытяжки. Однако формулы формулами, а здравый смысл никогда не помешает. Маленькую комнату запахи от плиты заполняют быстрее, и концентрация их в этом случае получается на порядок выше, нежели в просторной кухне. Для совсем небольшого помещения, где готовится пища, необходимо подбирать технику мощнее расчетных показателей.

Расчет суммарной тепловой мощности

К вытяжному зонту или панели летучие частицы, образующиеся при готовке блюд, доставляются конвекционным воздушным потоком. Именно теплота, развиваемая конфорками, обеспечивает объемы воздуха для устранения. Поэтому требуется вычислить их суммарную тепловую мощность.

Для ее определения используется формула:

QT=q1+q2+q3+q4,

Здесь q – паспортная тепловая мощность одной конфорки, кВт.

У рассматриваемой модели кухонной плиты четыре газовые конфорки на поверхности, их тепловые мощности необходимо суммировать.

Считаем: QT=1,9+1,9+1,0+3,5=8,3 кВт. Полученное значение тепловой мощности справедливо при одновременно готовке на всех конфорках, что бывает редко.

Мощность кухонной вытяжки прямо зависит от тепловых параметров плиты. Именно конфорки формируют конвекционный поток, требующий вытяжки. Условные обозначения: Lo – расход воздуха, A/B – ширина и глубина плиты, h – высота плиты, Z – высота от плиты до вытяжки, Qk – суммарная тепловая мощность конвективного потока

В принципе можно учитывать тепловыделение лишь трех конфорок с наибольшей производительностью по теплу. Но оставим так – на всякий случай.

4 Форма и дизайн

Чтобы максимально сэкономить площадь помещения, надо знать, какие бывают кухонные вытяжки по форме:

• купольные изделия, как правило, имеют вид сферы или пирамиды. Эти модели являются одними из самых габаритных, но подходят для любой варочной плиты, поскольку будут полностью накрывать ее площадь;
• для интерьера островных кухонных зон лучше всего подходят устройства плоской и цилиндрической формы. Для удобства высоту определенных изделий можно изменять в процессе готовки;
• прямоугольники различных размеров — стильная форма корпуса и для настенной, и для потолочной установки;
• оформление современного интерьера сможет подчеркнуть наклонная небольшая вытяжка, которая представляет собой плоскую панель, установленную под определенным наклоном к варочной плите;
• более оригинальные формы корпуса вытяжки больше всего подходят для ценителей экстравагантных дизайнов. Это оборудование является самым дорогим (например, круглая или конусная вытяжка).

Купольные вытяжки

Такие устройства больше походят на часть камина. Для обеспечения их работы в обязательном порядке на кухне должна иметься вентиляционная система с выходом в воздуховод. Самые первые модели не имели фильтров, и их производительность обеспечивалась только качеством работы вытяжной вентиляции.

Несколько лет назад, несмотря на свои довольно большие размеры данный тип вытяжек был самым популярным, поскольку работал наиболее эффективно. Сегодня это также самый распространенный вид устройств. Они имеют разнообразные размеры: есть большие модели, есть компактные, не имеющие большого воздуховода.

Изменился дизайн предлагаемых моделей: сегодня можно приобрести вытяжки из стекла, натуральной древесины. Их производительность стала гораздо выше, благодаря встроенным вентиляторам. В большинстве моделей также используются и встраиваемые фильтры.

Типы конструкций вытяжных систем

Всего производители выделяют семь видов вытяжек:

• подвесные;
• купольные;
• встраиваемые;
• телескопические;
• коробчатые;
• островные;
• угловые.

Самые распространенные – подвесные. Их любят из-за невысокой стоимости, универсального стиля и эргономичности. Подвесная модель компактна, ее можно установить открыто или спрятать за фасадами кухонного гарнитура. Крепится агрегат непосредственно над варочной поверхностью. В конструкции имеется мотор, фильтр, вентилятор и сменные картриджи.

Купольная модель монтируется над плитой, образуя своеобразный купол. Отличие от других вытяжек – высокая мощность и большая производительность. Используется на просторных кухнях в больших домах. Такой агрегат подключается к центральному вентиляционному каналу, поэтому считается наиболее экономичным: смена картриджей здесь не требуется.

Виды встраиваемых вытяжек активно применяют любители минималистичного дизайна, когда в интерьере нет ничего лишнего. Устройство монтируется в шкаф, который навешивается над плитой, и скрывается за его фасадами.

Телескопическая модель монтируется скрыто, но оснащается выдвижной панелью, увеличивающей рабочую площадь агрегата.

Угловой вариант используется при нестандартной планировке, когда плита или варочная панель устанавливается в углу комнаты. По конструкции угловая техника может быть встраиваемой или открытой.

Вытяжной прибор Т-образного типа чаще всего устанавливают счастливые обладатели островных кухонь, где плита установлена на так называемом «острове». Но также Т-образная вытяжка может крепиться к стене или воздуховоду, непосредственно над плитой или около нее. Как и купольная модель, островной агрегат подсоединяется к центральной вентиляции и имеет высокую мощность.

Коробчатый агрегат внешне напоминает короб или трубу, устанавливается над «островом». Отлично подойдет для интерьера в стиле модерн, минимализм и хай-тек.

Виды вытяжек по способу управления

Весь широкий спектр выбора вытяжных систем от разных производителей имеет всего три способа управления:

• сенсорный;
• кнопочный;
• механический (слайдерный).

Вытяжка с электронным управлением может автоматически включаться во время готовки. Модель имеет на панели псевдо-сенсорные кнопки, которые активируются легким нажатием.

При нажатии они остаются в таком же положении, не утапливаются, как стандартные кнопки, а лишь издают тихий щелчок. Сама панель управления имеет световое табло. Сенсорная разновидность электронной модели оснащена световыми индикаторами.

Агрегаты с кнопочным типом управления имеют на панели стандартные кнопки, которые могут отличаться по дизайну, в зависимости от модели. При нажатии (утапливании) соответствующей кнопки, активируется нужная функция. Индикаторов или дисплея такие агрегаты не имеют.

Механический тип управления еще называют слайдерный. На панели управления находятся рычаги-переключатели слайдерного типа с ползунковым механизмом.

Фильтрующие

Схематический принцип действия

Такие вытяжки перерабатывают воздух с помощью фильтров. Воздух снизу втягивается в устройство, в котором есть фильтры грубой очистки и угольные. Грубые впитывают копоть, пыль, капли жира, угольные фильтры ликвидируют плохой запах и задерживают мельчайшие частицы грязных веществ.

Такие устройства подходят для устаревших домов с плохой системой вентиляции. Ведь эффективность зависит во многом от исправности вентиляции.

Хоть модели такого типа дешевле, чем проточные, расходов на них уходит больше из-за необходимости нередко покупать и менять фильтры. А также эти устройства более шумные. Если будете приобретать фильтрующую модель, желательно узнать ее шумовые показатели – норма для человеческого уха составляет 35-45 дБ.

ПЛЮСЫ:

• можно без особого труда провести монтаж самостоятельно, ведь не требуется установка воздуховода
• можно использовать в домах и зданиях с плохой вентиляцией или с отсутствием таковой

МИНУСЫ:

• устройства не такие мощные и подходят для небольших кухонь
• обходятся дороже из-за необходимости покупать фильтры
• создают больше шума

Если в вашем доме есть хорошая вентиляция, лучше выбрать проточную вытяжку. Есть вариант вывести устройство на улицу через отверстие в стене, окно.

Строительство и обустройство летней кухни на даче своими руками: проекты, дизайн, устройство, с мангалом и барбекю (60+ Фото & Видео) +Отзывы

Как работают кухонные вытяжки без отвода

Классическая вытяжка собирает газы, поднимающиеся над варочной поверхностью, и направляет их по воздуховодам наружу. Свежий воздух также должен выводиться через отдельный приток свежего воздуха. В стандартной квартире это обеспечивается с помощью окон, вентиляционных клапанов, специальных форточек или отверстий в стенах.

Кухонная вытяжка без отвода не устраняет необходимость в приточном и вытяжном потоках воздуха, а работает дополнительно – в режиме рециркуляции. Такая вытяжка предназначена для сбора и очистки газов от кухонной плиты. Однако, в отличие от проточных устройств, рециркуляционные устройства возвращают очищенный воздух обратно в зону приготовления пищи.

Большинство фильтрующих агрегатов (среднего класса и класса люкс) имеют многоразовый металлический фильтр для очистки жировых загрязнений. Фильтры грубой очистки защищают механизм устройства и требуют периодической очистки. Фильтры тонкой очистки – это угольные фильтры, сменные, одноразовые фильтры. Средний срок службы угольного воздушного фильтра составляет около 3 месяцев.

Разнообразие кухонных вытяжек с рециркуляцией воздуха не уступает классическим проточным устройствам.

Также рекомендуем: телескопическая вентиляционная вытяжка для кухни

В зависимости от места и способа установки различают следующие типы вытяжек:

• остров.
• вертикальный;
• утопленник;
• Горизонтально навесной;
• ползунок;

Горизонтальные вытяжки без отводов монтируются в классическом варианте – открытое размещение над газовой или электрической плитой. Их большим преимуществом является небольшой размер, что позволяет размещать их поверх элементов кухонной мебели.

Вертикальные кухонные вытяжки с рециркуляцией воздуха можно назвать инновацией в этом сегменте бытовой техники. Они устанавливаются за варочной панелью или в столешницу. При необходимости их можно расположить вертикально, под небольшим углом, позади или сбоку от варочной зоны.

Телескопические вытяжки (выдвижные или убирающиеся) имеют уменьшенные размеры в нерабочем положении. Когда прибор включен, его рабочая поверхность увеличивается вдвое благодаря выдвижной панели.

Встраиваемые модели позволяют сохранить дизайн при размещении в кухонном шкафу. Сам шкаф можно полностью использовать по назначению, так как в нем нет проводов.

Островные модели рециркуляционных вытяжек поражают разнообразием форм и размеров. Они устанавливаются над плитой, крепятся к потолку. Отсутствие воздуховодов позволяет “замаскировать” вытяжку без вытяжки под элементы декора помещения.

Вытяжку, для работы которой не требуется подключение к центральному вентиляционному каналу, можно назвать универсальной. Его можно установить в любом помещении.

Основными преимуществами вытяжки без воздуховода являются

• Он не требует обслуживания, фильтры заменяются пользователем.
• Он компактен, поэтому его можно установить даже в самой маленькой кухне;
• Не требует сложной установки – главное условие – наличие розетки;
• сохраняет тепло зимой, так как не требует проветривания и не создает сквозняков;
• обеспечивает чистый воздух в домах с неэффективной вентиляцией (что характерно для старых зданий);

Из недостатков можно отметить только необходимость приобретения сменных фильтров для тщательной очистки. Если у вас нет возможности установить проточную вытяжку, отличным выбором станет рециркуляционное устройство.

Требования к вытяжным устройствам и их монтажу на кухне

Для обеспечения эффективной и безопасной эксплуатации этих устройств необходимо соблюдать несколько правил установки:

• Размеры заборного отверстия должны быть больше площади варочной поверхности.
• Расстояние от поверхности плиты до вытяжки должно быть не менее 70-80 см, чтобы избежать перегрева.
• Её мощность должна быть такой, чтобы обеспечивать полную замену воздуха не менее 10 раз в час.
• Если на кухне нет выхода в специальную вентиляционную шахту, то лучше к обычной её не подключать, чтобы не нарушить её работу, а еще лучше – установить рециркуляционную модель.

Источники

• https://ventilsystem.ru/vytyazhka/dlya-kuxni/moshhnost-vytyazhki-dlya-kuxni.html
• https://tehnofaq.ru/raschet-moshhnosti-kuhonnoj-vytyazhki/
• https://tehnika.expert/dlya-kuxni/vytyazhka/dlya-kuxni-raschet-moshhnosti.html
• https://kulinarex.ru/kak-vybrat-vytyazhku-dlya-kuhni-po-moshhnosti/
• https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/kak-pravilno-rasschityvat-moschnost-kuhonnoy-vytyazhki.html
• https://protechniky.ru/dlya-kuhni/vytyazhka/kak-rasschitat-moshhnost-vytyazhki-dlya-kuhni
• https://kachestvolife.club/o-vozduhe/raschet-optimal-noy-moschnosti-kuhonnoy-vytyazhki
• https://mastack.ru/other/raschet-moschnosti-vytyazhki-dlya-kuhni-kak-pravilno-poschitat.html
• https://VseShokeri.ru/kuhnya/raschet-proizvoditelnosti-vytyazhki.html
• https://StrojDvor.ru/ventilyaciya/raschet-proizvoditelnosti-kuxonnoj-vytyazhki/
• https://airducts.ru/proizvoditelnost-kuxonnoj-vytyazhki/
• https://KotelSibir.ru/kotel/raschet-vytyazhki.html
• https://sovet-ingenera.com/vent/raschety/raschet-vytyazhki-dlya-kuxni.html
• https://vse-otoplenie.ru/rascet-vytazki-dla-kuhni-kak-opredelit-mosnost-vybor-kuhonnoj-vytaznoj-sistemy-ustanovka-pribora
• https://akak7.ru/kak-rasschitat-moshhnost-i-proizvoditelnost-vytyazhki-dlya-kuxni.html

Установка вытяжки в каркасном доме

Технически говоря, установка кухонной вытяжки в каркасном доме не сильно отличается от аналогичной работы в квартире. Основным отличием является возможность вытяжки воздуха непосредственно наружу и предварительная разработка индивидуальной системы вентиляции.

На этапе проектирования кухни предусмотрен не один, а два вентиляционных канала. Один отвечает за всасывание свежего воздуха, а другой – за отсасывание. Вентиляционный канал может быть общим для кухни, котельной и дымохода.

Система вентиляции деревянного дома также имеет ряд других особенностей:

• Вентиляционные отверстия в подвале здания выступают в качестве воздухораспределителей.
• Дымоход (вертикальный) чаще всего устанавливается в пространстве между внешней и внутренней облицовкой одной из средних стен. Приточные каналы (горизонтальные) устанавливаются в межэтажные потолки.
• Выхлопная труба должна находиться на высоте 40-50 см над уровнем крыши. Это обеспечивает хорошую тягу и отсутствие застоя в воздухе.

Таким образом, кухонная вытяжка в каркасном доме является не просто электроприбором, а рабочей частью всей системы вентиляции.

Установка вытяжки – сложный процесс, требующий предварительных расчетов и работы с электрической системой. Даже одна ошибка может привести к неприятным последствиям в виде пожара и неэффективной эксплуатации прибора. Избежать этого и получить совет по эксплуатации кухонной вытяжки можно, пригласив специалиста для установки вытяжки.

Панель управления

Еще один фактор, влияющий на выбор устройства. Разумеется, каждой хозяйке хочется иметь устройство безупречное по дизайну и управлению. Здесь можно выделить следующие виды.

1. Управление с помощью слайдера. Такой тип уже не слишком современен и привлекателен. К тому же ползунок быстро загрязняется, и пользоваться им становится не совсем удобно.
2. Кнопочная панель. Такие устройства имеют простой дизайн и пользоваться легко.
3. Сенсорная панель более привычная сегодня проста в использовании. Но такой прибор имеет более высокую цену и его желательно подключать к сети через стабилизатор напряжения, поскольку наша электросеть прямо-таки славится своими скачками напряжения, что может вывести из строя любую бытовую технику. Поэтому лучше изначально перестраховаться.
4. Псевдо сенсорная панель – самый распространенный на сегодня вид. В таком устройстве микросхемы надежно защищены от любого повреждения и смотрится такая панель очень стильно.

После вышеперечисленного преимущества вытяжек очевидны, они прекрасно удаляют излишние пары, образующиеся во время приготовления пищи, очищают воздух, препятствуют образованию конденсата на стенах и копоти. А вот самые главные недостатки вытяжек, это высокий уровень шума и постоянное мытье или замена фильтров. Но, согласитесь, это достаточно небольшая плата за то, что в кухне всегда будет свежий и чистый воздух.

Известные производители, популярные модели

Рассмотрим самые популярные и эффективные модели кухонных вытяжек от разных производителей.

Siemens LI 67 SA 680 IX

3 уровня мощности и один интенсивный режим. Высококачественная вытяжка с сенсорным управлением. Оснащен двумя двигателями с дополнительной звукоизоляцией. Стоимость 60000 руб.

ELIKOR Камин Грань 60

Обезвоживание, циркуляция воздуха, освещенная варочная поверхность. Настенная трехскоростная модель, оснащенная дополнительным смазочным фильтром. Стоимость 7000 руб.

Shindo REYA 60 W

Отбор отработанного тепла. 3-скоростной режим, низкая мощность двигателей (65 Вт) позволяет снизить уровень шума. Стоимость 4500 руб.

MAUNFELD Lee Light 35

Вытяжка воздуха, циркуляция воздуха. Трехскоростной островной колпак со светодиодной подсветкой и низким уровнем шума. Стоимость 28000 рублей.

Midea MH 60T 349 W

Вытяжной воздух, циркуляция воздуха в помещениях. Подвесной 3-скоростной капот купольного типа. Оснащен 2 двигателями мощностью 100 Вт. Стоимость 4000 руб.

Krona Kamilla Sensor 600

Отвлекайте или циркулируйте поток воздуха. 3-скоростной вытяжной колпак с 2 двигателями. Она характеризуется высокой эффективностью и относительно невысокой ценой. Стоимость 9000 рублей.

Faber HOO-B BK/A A52

Дренаж потока отходов. Модель столешницы. Имеет 3 скорости работы, один интенсивный режим удаления потока отходов. Стоимость 105000 рублей.

Для чего нужна кухонная вытяжка

Чтобы избавиться от необходимости частого проведения косметического ремонта в помещении кухни, следует позаботиться о защите покрытий потолка и стен от копоти и жира.

Поскольку без образования этих веществ приготовление пищи не обходится, требуется специфическое оборудование, поглощающее неприятный запах и предотвращающее образование налета.

Вытяжка на кухне выполняет следующие функции:

• улавливает атмосферные испарения;
• поглощает неприятные запахи;
• устраняет продукты сгорания, насыщающие воздух в процессе приготовления пищи;
• осуществляет принудительную вентиляцию помещения.

Выбор вытяжки исходя из интенсивности использования

Рассматривая технические характеристики вытяжек, следует в первую очередь обращать внимание на то, насколько интенсивно вы используете или планируете использовать газовую плитку. Дело в том, что каждый пользуется данным устройством по-разному – кто-то чаще, кто-то реже

И для каждого варианта есть свои решения.

Так, к примеру, если вы не так уж и часто используете плитку, то неплохим вариантом для вас станет вытяжка циркуляционного типа. Принцип её работы заключается в том, чтобы очищать воздух на кухне в соответствии с принципом циркуляции. При использовании вытяжного устройства такого типа воздух из него не выводится за пределы помещения, а очищается. Очистка же осуществляется посредством его пропускания сквозь угольный фильтр, который является сменным. Если нагрузка на устройства не очень интенсивна, то менять такой фильтр придётся не чаще одного раза в два года. Это, в основном, вытяжки без воздуховода.

При более интенсивном использовании кухонной плитки, можно обратиться и к другому варианту, который представлен в вытяжном устройстве проточного типа. Принцип работы заключается в выводе загрязнённых воздушных масс за пределы помещения. Подобные вытяжные устройства характеризуются лучшей мощностью. Кроме того, их оборудуют специальными жироулавливающими фильтрационными приборами, которые призваны защищать вентиляторы от загрязнения.

Имеют место также и комбинированные модели. Они способны сочетать в себе функции проточных и циркуляционных вытяжных устройств. Однако такие устройства характеризуются дороговизной. В то же время, они практически полностью автоматизированы и сами способны выбирать режим работы в зависимости от тех или иных условий.

Фильтры для вытяжек: угольные и жироулавливающие

С угольным всё более-менее понятно — его просто понадобится время от времени менять на рекомендуемый производителем. А вот жироулавливающий может быть одноразовым и многоразовым, и мы рекомендуем как раз модели с многоразовым жировым фильтром. Он представляет собой металлическую сетку на внешней поверхности устройства — на ней и оседают капли жира, не проникая во внутреннюю конструкцию. Периодически такой жироуловитель нужно мыть, и часто это разрешено делать в посудомоечной машине. Зато прослужит он на протяжении всего срока эксплуатации вытяжки, тогда как одноразовые фильтры придется менять по мере загрязнения, что влечет за собой дополнительные расходы.

Советы по выбору

1. Вытяжки с отводом в вентиляцию отличаются простотой эксплуатации и обслуживания, эффективно очищают помещение от неприятных последствий приготовления пищи;
2. Выбирая подходящее устройство, следует отталкиваться от габаритов, интерьера кухни и особенностей установленной плиты;
3. Уровень шума оказывает существенное влияние на пользование агрегатом. Следует приобретать модели, работающие в диапазоне 40-60 дБ;
4. Бюджетное оборудование имеет хорошие характеристики всасываемости, но обычно очень громкое;
5. Премиальные экземпляры имеют множество преимуществ, но такая дорогостоящая покупка не всегда необходима. Для повседневного приготовления пищи достаточно и варианта из средней ценовой категории.

Посмотрите видео о вытяжке с отводом в вентиляцию

6 Дополнительные функции

Вытяжки различаются и по способу управления. Кнопочная панель является классической моделью. Более современные изделия включают в свою конструкцию ползунковую регулировку скоростей. Сенсорная вытяжка с экраном более удобна в работе и дополнительно имеет преимущества во время чистки корпуса от грязи.

И автоматические, и ручные способы управления удобны, если вы решили приобрести выдвижную вытяжку со слайдерной панелью либо оборудование с возможностью установки определенного угла наклона.

И вертикальные, и горизонтальные вытяжные системы характеризуются многообразием в дизайне. Вместе с основным материалом изготовления может применяться дерево, медь или хромированная сталь.

Кроме декоративных качеств, необходимо обратить внимание и на габариты техники: определенный стилизованный дизайн будет смотреться более гармонично при установке крупной вытяжки, а некоторые интерьеры могут потребовать большей лаконичности и выбора небольших вентиляционных устройств. Еще одно различие вытяжек состоит в их функциональности. Современное оборудование может оснащаться дополнительно таймером, функцией автоматического завершения работы, датчиком, который сигнализирует о необходимости замены фильтров, возможностью отрегулировать яркость освещения, а также другими полезными функциями

Современное оборудование может оснащаться дополнительно таймером, функцией автоматического завершения работы, датчиком, который сигнализирует о необходимости замены фильтров, возможностью отрегулировать яркость освещения, а также другими полезными функциями

Еще одно различие вытяжек состоит в их функциональности. Современное оборудование может оснащаться дополнительно таймером, функцией автоматического завершения работы, датчиком, который сигнализирует о необходимости замены фильтров, возможностью отрегулировать яркость освещения, а также другими полезными функциями.

С учетом размера кухни, дизайна, месторасположения плиты и каналов вентиляции на современном рынке можно подобрать вытяжку, идеально выполняющую свою основную задачу. Во время выбора подходящего изделия необходимо также оценивать удобство эксплуатации. Идеальная вытяжная система — это та, которая предлагает максимум удобств для своего владельца.

Принцип работы вытяжки

Кухонная вытяжка (кухонный зонт) предназначена для эффективного удаления и очистки загрязненного воздуха, появляющегося в процессе приготовления пищи. Кроме этого, все современные модели прекрасно справляются с локальным освещением рабочей зоны, и помимо своих основных функций, являются одними из важнейших предметов интерьера кухонного пространства.

Классический кухонный зонт представляет собой конструкцию, внутри которой установлен вентилятор, засасывающий в устройство воздух из варочной зоны. Далее загрязненный воздух проходит через систему фильтров, в которых оседает жир, копоть, продукты горения, испарения и запахи.